1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können oder identifizierbar sind. Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für die Bereitstellung unserer Website, die Bearbeitung von Anfragen, die Abwicklung von Bestellungen, die Erfüllung gesetzlicher Pflichten oder auf Grundlage einer wirksamen Einwilligung erforderlich ist.

Je nach Verarbeitung kommen insbesondere folgende Rechtsgrundlagen in Betracht:

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung.
• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen und Erfüllung eines Vertrags.
• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung.
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – Wahrung berechtigter Interessen, beispielsweise an einem sicheren und funktionsfähigen Webauftritt.

3. Hosting und technische Zugriffsdaten

Unsere Website wird mit WordPress betrieben und bei der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland, im Tarif IONOS Managed WordPress Pro gehostet.

Beim Aufruf unserer Website können technisch erforderliche Verbindungs- und Zugriffsdaten verarbeitet werden. Dazu gehören insbesondere die aufgerufene Seite oder Datei, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Informationen zum verwendeten Browser und Betriebssystem, die zuvor besuchte Website (Referrer), technische Statusinformationen und IP-bezogene Verbindungsdaten.

Die Verarbeitung dient der Bereitstellung, Stabilität und Sicherheit der Website sowie der Erkennung und Abwehr technischer Störungen und missbräuchlicher Zugriffe. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb unseres Internetauftritts.

Die Speicherdauer richtet sich nach den für unseren konkreten Hostingtarif geltenden Bedingungen und den jeweiligen technischen Einstellungen. IONOS nennt für bestimmte Webhosting-Produkte eine Speicherdauer von bis zu acht Wochen für entsprechende Zugriffsdaten. Diese Angabe ist keine pauschale Zusicherung für sämtliche Daten unseres konkreten Vertrags.

Weitere Informationen: IONOS – Datenschutz und Datenverarbeitung .

4. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten, beispielsweise Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten, den Inhalt Ihrer Anfrage sowie gegebenenfalls Informationen zu Geräten, Ersatzteilen, Serviceleistungen oder gewünschten Angeboten.

Wir verwenden diese Daten, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und gegebenenfalls weitere vorvertragliche oder vertragliche Schritte einzuleiten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage mit einem Vertrag oder vorvertraglichen Maßnahmen zusammenhängt. In anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an einer sachgerechten Kommunikation.

Wir speichern die Daten nur so lange, wie dies für die Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Kontaktformular – Contact Form 7

Für Kontaktanfragen können wir Formulare einsetzen, die mit dem WordPress-Plugin Contact Form 7 erstellt wurden. Wenn Sie ein Formular absenden, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Angaben, insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Betreff und Nachricht, soweit diese Felder im jeweiligen Formular vorhanden sind.

Die Angaben werden zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für mögliche Anschlussfragen verwendet. Bitte übermitteln Sie über das Formular nur Informationen, die für Ihre Anfrage erforderlich sind.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vorvertraglichen oder vertraglichen Anfragen und im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck der Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungs- oder Nachweispflichten bestehen.

6. Cookies und Einwilligungsverwaltung mit Complianz

Unsere Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Einige sind technisch erforderlich, damit die Website und ihre Funktionen ordnungsgemäß bereitgestellt werden können. Andere Technologien oder externe Inhalte werden nur eingesetzt, soweit dies rechtlich zulässig ist und gegebenenfalls eine erforderliche Einwilligung vorliegt.

Zur Verwaltung von Einwilligungen verwenden wir das Plugin Complianz. Es unterstützt die Anzeige des Cookie-Banners und die Verwaltung Ihrer Auswahl. Dabei können Informationen zu Ihrer Einwilligung und zu Ihren Einstellungen gespeichert werden, damit Ihre Auswahl berücksichtigt werden kann.

Soweit eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit den jeweils geltenden gesetzlichen Vorschriften zum Zugriff auf Informationen in Endeinrichtungen. Technisch notwendige Speicherungen erfolgen auf Grundlage der hierfür geltenden gesetzlichen Voraussetzungen.

Sie können Ihre Auswahl über die Cookie-Einstellungen auf unserer Website ändern oder eine erteilte Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, soweit die entsprechende Funktion bereitgestellt wird.

Weitere Informationen finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie sowie in den Cookie-Einstellungen auf unserer Website.

7. Google Maps

Auf unserer Website können Karten des Dienstes Google Maps eingebunden sein, um Standorte darzustellen und die Orientierung zu erleichtern. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Bei bestimmten Verarbeitungen kann auch Google LLC, USA, beteiligt sein.

Google Maps wird auf unserer Website vor Ihrer Einwilligung blockiert. Erst wenn Sie der Anzeige externer Inhalte zustimmen und die Karte aktivieren, wird eine Verbindung zu Google hergestellt. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse, technische Geräte- und Browserinformationen sowie Informationen über die aufgerufene Seite verarbeitet werden.

Wenn Sie die Karte nicht aktivieren, wird über die blockierte Karteneinbindung keine Verbindung zu Google Maps hergestellt.

Rechtsgrundlage für das Laden der Karte ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können die Einwilligung über die Cookie-Einstellungen ändern oder widerrufen.

Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google .

8. YouTube-Videos

Auf unserer Website können Videos der Plattform YouTube eingebunden sein. Anbieter in Europa ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Je nach Nutzung können auch Daten an Google LLC in den USA übermittelt werden.

Eingebundene YouTube-Videos werden vor Ihrer Einwilligung blockiert. Erst nach Ihrer Zustimmung und dem Aktivieren des Videos wird eine Verbindung zu YouTube hergestellt. Dabei können technische Daten wie Ihre IP-Adresse, Browserinformationen und die aufgerufene Seite übermittelt werden. Wenn Sie bei Google oder YouTube angemeldet sind, kann Google die Nutzung gegebenenfalls Ihrem Konto zuordnen.

Rechtsgrundlage für das Laden der Videos ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können diese über die Cookie-Einstellungen für die Zukunft widerrufen.

Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google .

9. WordPress, Elementor und technische Erweiterungen

Unsere Website basiert auf WordPress. Für Gestaltung und Funktionalität verwenden wir Elementor und gegebenenfalls weitere technische Erweiterungen. Diese Komponenten dienen der Darstellung von Inhalten, der Bereitstellung von Funktionen und dem Betrieb der Website.

Bei der Nutzung können technisch notwendige Informationen verarbeitet werden. Welche Daten konkret verarbeitet werden, hängt von den tatsächlich aktivierten Funktionen und Erweiterungen ab. Soweit externe Dienste eingebunden werden, informieren wir darüber in den jeweiligen Abschnitten dieser Datenschutzerklärung und holen erforderliche Einwilligungen ein.

10. Empfänger und Weitergabe von Daten

Wir übermitteln personenbezogene Daten nur, soweit dies für die Bereitstellung unserer Website, die Bearbeitung von Anfragen, die Durchführung von Bestellungen, die Erfüllung gesetzlicher Pflichten oder die Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist oder Sie eingewilligt haben.

Empfänger können insbesondere sein:

• IONOS als Hostinganbieter.
• Technische Dienstleister, die unsere Website unterstützen.
• Versand- und Transportunternehmen für Lieferungen.
• Banken und Kreditinstitute im Zusammenhang mit Überweisungen.
• Behörden und sonstige Stellen, sofern wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.
• Google, wenn Sie externen Google-Maps- oder YouTube-Inhalten zustimmen.

Eine Übermittlung in Staaten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums kann bei der Nutzung bestimmter externer Dienste nicht ausgeschlossen werden. Soweit eine solche Übermittlung stattfindet, gelten die jeweiligen gesetzlichen Voraussetzungen und gegebenenfalls geeignete Garantien des Anbieters.

11. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Anschließend werden die Daten gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen oder eine weitere Verarbeitung zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist.

Die konkrete Dauer hängt von der jeweiligen Datenkategorie ab. Kontaktanfragen werden grundsätzlich nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, soweit keine weitere Aufbewahrung erforderlich ist. Bestell- und Rechnungsunterlagen unterliegen den jeweils geltenden gesetzlichen Aufbewahrungsfristen.

12. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO): Sie können Auskunft darüber verlangen, ob und welche personenbezogenen Daten wir über Sie verarbeiten.
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO): Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten verlangen.
• Löschung (Art. 17 DSGVO): Sie können unter den gesetzlichen Voraussetzungen die Löschung Ihrer Daten verlangen.
• Einschränkung (Art. 18 DSGVO): Sie können die Einschränkung der Verarbeitung verlangen.
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie können unter den gesetzlichen Voraussetzungen die Herausgabe oder Übertragung Ihrer bereitgestellten Daten verlangen.
• Widerspruch (Art. 21 DSGVO): Sie können aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO Widerspruch einlegen.
• Widerruf einer Einwilligung: Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns unter gastro@popmatec.de kontaktieren.

13. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Zuständig kann insbesondere die Aufsichtsbehörde Ihres gewöhnlichen Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Datenschutzverstoßes sein.

Für Berlin ist dies:

14. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen ein, um personenbezogene Daten vor Verlust, Manipulation, unberechtigtem Zugriff und sonstigen unzulässigen Verarbeitungen zu schützen. Diese Maßnahmen werden entsprechend den technischen Möglichkeiten und den gesetzlichen Anforderungen angepasst.

15. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich unsere Website, die eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern. Es gilt jeweils die auf dieser Website veröffentlichte Fassung.

Stand: Oktober 2026